Gjør det til en helaften

Mat & drikke

Vi serverer mat til barnebursdager, skoler, idrettslag og foreninger – og til alle som booker Fjellstua som møterom eller leier eksklusivt.

Levert av Peppes Pizza

Nydelig pizza

Stor 40 cm pizza – passer til ca. 2–3 personer.

American Margarita Ost og oregano.	279,-
Ham & Pepperoni Skinke, pepperoni og oregano.	299,-
Ham Skinke og oregano.	299,-
Pepperoni Pepperoni og oregano.	299,-
Chicken Flyaway Marinert kylling, mais, purre og rød paprika.	329,-
Pepper Steak Marinert biffkjøtt, paprika og oregano.	329,-
Rio Grande Tacokrydret kjøttdeig med salsa, jalapeños, paprika og nachochips. Toppet med limezest.	379,-
Heavy Heaven Pepperoni, hvitløkskrydrede kjøttboller, marinert biffkjøtt, rødløk og oregano.	379,-
Kebabpizza (halal) Peppes kebabpizza med saftig dönerkjøtt. Toppes med salat, tomat, mais, rødløk og kebabdressing etter stek.	379,-
Oh My Garden (vegansk) Avokado, rødløk, marinert aromasopp, oliven, cherrytomat og grønnkålmiks. Osten er byttet ut med en smaksrik vegansk aioli. Toppet med nykvernet pepper og limezest.	379,-

Glutenfri? Alle pizzaer kan leveres glutenfrie i en litt mindre størrelse – 259,- per stk. De glutenfrie bunnene er melkefrie. Peppes har ikke melkefri ost, så ved melkeproteinallergi må glutenfri bestilles uten ost. Vegansk ost? Nei, men Peppes tilbyr en god vegansk aioli som erstatter osten (Oh My Garden). Se også allergioversikten vår.

NB: Det er kun barnebursdager, skoler, idrettslag, foreninger og klubber som får servert pizza hos oss. Bedrifter som leier Fjellstua eksklusivt kan også bestille mat. All pizza til barnebursdag serveres uten grønnsaker.

Drikke hos oss: Med et utvalg fra mineralvann til øl, drinker, cider og vin har vi forfriskninger til før, underveis og etter aktivitetene. Baren trenger ingen forhåndsbestilling og er åpen hele den ordinære åpningstiden. Kom gjerne tidlig og besøk baren på Fjellstua i 1. etasje – merk at den til tider kan være leid eksklusivt.

Ved eksklusiv leie

Mat til Fjellstua

Sitteplasser til 40–50 stk – vi kan ordne noen flere under middag. Vi er ikke en restaurant, og maten serveres med trebestikk og tretallerkener.

Pintxos · 340,-

Villreker XO · Spansk omelett · Chorizo på brie med honning · Serranoskinke med manchego · Røkt laks med egg og avokado · Baconsurret kyllingbryst med rødkålsalat. Små skiver med godt tilbehør, 6 stk per person.

Kald tapastallerken · 320,-

Villreker, BBQ-roastbiff, spansk omelett, ovnsbakte poteter, wraps med røkelaks, serranoskinke og melon, brød, aioli og smør.
Vegetar: wraps vegetar, spansk omelett, marinert artisjokk, ovnsbakte poteter, bruschetta med tomat og pesto, salat med mozzarella, tomat, pesto og rødløk, brød, aioli og smør.

Tapasbuffet · 640,-

Albondigas kjøttboller med kremet spinat- og parmesansaus, biff bourguignon, stekte poteter med gressløk, capresesalat med kapers, mozzarella og pesto, middelhavsinspirert salat med reker, sitron og soyabønner, cæsarsalat med bacon, kylling og krutonger, Gorgonzola Dolce, fransk brie, manchego fra La Mancha, portvinsgelé, aioli med basilikum og hvitløk, focaccia. Serveres med sjokolade-/bringebærentremet til dessert.

Juletapas · 680,- (01.10–31.01)

Pinnekjøtt. Saftig ribbe med sprø svor, klassisk sennep og syltet løk. Saftige medisterkaker. Gravlakssalat med eggekrem. Klassisk waldorfsalat. Rødkålsalat med appelsingelé og tranebær. Hjemmelaget julesaus. Tyttebærsyltetøy. Stekte poteter med gressløk. Kålrabistappe. Focaccia og aioli. Epleentremet med eplegelé og julecrumble til dessert.

Gryteretter

Bifflapskaus	250,-
Mors hjemmelagde lapskaus	250,-
Biff stroganoff med ris og salat	340,-
Viltgryte med tilbehør	440,-

Noe annet dere har lyst på? Gi oss beskjed, så sjekker vi opp!

Ved møterom / eksklusiv leie

Møtemat – frokost og lunsj

Velges når dere legger inn booking. Pris per person, minimum 6 bestillinger per rett. Priset inkl. mva.

Wraps · 165,-

Skagenrøre, salat og tomat · Kylling, salat, tomat, rødløk, krutonger, dressing og parmesan · Røkt laks, eggerøre, salat og tomat · Spanske kjøttboller, krydret tomatsaus, salat og tomat · Vegetar med salat og friske/marinerte grønnsaker

Focaccia · 165,-

Roastbiff · Røkt laks og eggerøre · Serranoskinke · Reker

Baguetter · 145,-

Ost og skinke · Laks og eggerøre · Egg og tomat · Roastbiff · Karrisalat og kylling · Reker og majones. Velg grovt, fint eller glutenfritt brød.

Salater · 220,-

Ost og skinke · Cæsar · Argentinske villreker og avokado · Kylling · Gresk · Vegetar

Annet

5 kg fruktkurv 450,- · Kald tapastallerken 320,- · Gryteretter 250–440,- · Pizza (velges i bookingen)

Noe godt til kaffen?

Hvetestang 10 biter 340,- · Kvikk Lunsj-kake 12 biter 940,- · Marsipankake 10 biter 690,- · Marsipankake 20 biter 1250,-
Kan kun bestilles sammen med annen møtemat.

Maten over kan kun bestilles ved booking av møterom eller eksklusiv leie av Fjellstua. Se også anbefalte restauranter i nærheten.